2021渔博会“慧吃渔水产品营养与健康研讨大会”成功举办

2021-06-07 14:50 来源:中国经济网

  2021年6月5日由中国渔业协会、福建省海洋与渔业局、福州市人民政府联合主办,福州市海洋与渔业局协办的主题为《慧聚专业力量,探索水产品消费新蓝海》“2021慧吃渔——水产品营养与健康精英研讨大会顺利召开。

  活动现场。 

  农业农村部原党组成员、副部长于康震出席大会活动并参加了中国渔业协会“慧吃鱼”渔业品牌推广计划的启动仪式; 

  农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民在致辞中指出:应从消费者对健康的需求出发,通过多场活动,多种形式宣传来提升消费者对水产品的价值和功能的认知,望渔业行业与医学界及学术界能够有更深度的合作,着力基础数据研究,重视科技与创新,夯实消费影响力,从而能够实现快速提升水产品品牌价值及消费理念,挖掘水产品对于健康更多功能的目标,为渔业行业的蓬勃发展贡献力量。 

  中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师陈伟教授以“挖掘水产品‵保健功能′的为健康中国添彩为主题进行了分享——(DHA历来被人们称之为脑黄金,能够让我们补充我们身体的这种所需要的营养成分。田天老师则以“中国第一健康品牌助力水产品爆款宣传”为主题,介绍了如何通过优质媒体创作优质内容来提升水产品消费质量。专家们各抒己见,提倡消费者应多食用、慧食用水产品等观点。 

  本次活动旨在有效组织政府、行业协会及各界合作机构的资源,共同疏通水产品消费堵点,为百姓服务。(陈文婷)